肉 桂 角 37g


  • 辛香微辣的特殊氣味
  • 常於烘焙甜點、咖啡、熱飲、燉滷食材
  • 五香粉原料之一
  • 無添加任何防腐劑及添加物
  • 孕婦不宜使用

$30
庫存狀況 現貨


【 介 紹 】

肉桂樹的各部位可分別用於醫藥及食用香辛料,桂皮取自於肉桂樹的樹皮,經由捲成條狀或切成小塊,再加以乾燥處理。

是中國傳統中藥材,也常作調味品使用,五香粉的主要原料之一。

 

【 用 途 】

肉桂具有甘甜的木質香,加上辛辣的特殊氣味。常用於糕餅、甜點、冰淇淋、麵包,尤其製作蘋果派是必備材料,香氣十足,也是調製醃醬與滷汁的必備成員之一。

 

【 注 意 事 項 】

貼心提醒您,孕婦朋友不宜使用肉桂喔

 

保 存 期 限 & 保 存 方 式 】

未開封兩年,放置陰涼處,避免陽光直射或潮濕

 

【 規 格 】

75g / 一 包

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